01KTE1S1_02052024.indd

วันพฤหัสบดีที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2567 Health & We ll ness °√ßÿ ‡∑æ∏√ÿ °®‘

qualitylife4444@gmail.com 11

‘โลกรอŒ น’ชว� ต� คนเสี่ยงภัยสุขภาพ การเขาŒ ถึงอาหารที่ปลอดภัย

ทีมข‹าว Health&Wellness qualitylife4444@gmail.com

°√ÿ ߇∑æ∏ÿ √°‘ ® ë À≈— ß®“° °√¡Õÿµÿπ‘¬¡«‘∑¬“ª√–°“»«à“ ƒ¥Ÿ√â Õπªïπ’È ®–¬“«π“π¢π÷È 2 ª— ¥“À å °Õà π∑®’Ë –‡¢“â ƒ¥ΩŸ π ‚¥¬§“¥«“à ®–‡√¡‘Ë ª√–¡“≥ ª— ¥“À∑å ’Ë 4 ¢Õß ‡¥Õ◊ πæ.§. 2567 ´ß÷Ë ®–™“â °«“à ª°µ ‘ 2 ª— ¥“Àå ·≈–®– π‘È ¥ÿ ª√–¡“≥ª≈“¬‡¥Õ◊ πµ.§. 2567 °“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ ¡‘ Õ“°“»∑Ì “„Àâ ‚≈°√Õâ π¢π÷È ·≈–‚≈°∑√’Ë Õâ π¢π÷È ¬ß— ßà º≈°√–∑∫ µà Õ ÿ ¢¿“æ§π ÿ ¢¿“æ — µ«å ‘Ë ß·«¥≈â Õ¡ ·≈– –∑âÕ𧫓¡‡À≈◊ËÕ¡≈ÌÈ“

ภาวะโลกรอŒ น เปลี่ยนแปลงสิง� ตา‹ งๆ ในรา‹ งกาย π∫— µß—È ·µ∑à »«√√… 1940 π°— «∑‘ ¬“»“ µ√∑å “Ì °“√»°÷ …“‡°¬’Ë «°∫— °“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ªí®®—¬¥â“π ‘Ëß·«¥≈âÕ¡„πÀπŸ ´÷Ëßæ∫«à“ ‡¡◊ËÕ ¿“æ·«¥≈âÕ¡‡ª≈’Ë¬π‰ª ∑Ì“„À⇰‘¥ °“√‡ª≈’ˬπ·ª≈ß„πæ—≤π“°“√¢Õß çπ‘«‚√æ≈“ µ‘°´‘µ’é (π‘«‚√æ≈“ µ‘°´‘µ’) ´ß÷Ë ‡ªπì §«“¡ “¡“√∂¢Õß ¡Õß„π°“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈߉¥Õâ ¬“à ßµÕà ‡πÕ◊Ë ßµ≈Õ¥™«’ µ‘ ·≈– ¬ß— æ∫°“√‡™Õ◊Ë ¡‚¬ßª√–°“√√–À«“à ß ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“»·≈– ¢ÿ ¿“段‘ µ«— Õ¬“à ߇™πà ºŸâ§π¡—°®–¡’Õ“√¡≥å©ÿπ‡©’¬«„π«—π∑’ËÕ“°“»√âÕπÕ∫Õâ“«¡“°°«à“ª°µ‘ π— °«‘ ®— ¬∑Ì “°“√»÷ °…“‡¥Á °∑’Ë ‡°‘ ¥À√◊ ÕÕ¬Ÿ à „π™à «ßµ—È ß§√√¿å √–À«à “ß∑’Ë æ“¬ÿ ´Ÿ ‡ªÕ√å ‡ŒÕ√å √‘ ·§π·´π¥’È ‚®¡µ’ π‘ «¬Õ√å °„πªï 2555 æ∫«à “ ‡¥Á °°≈ÿ à ¡π’È ¡’ §«“¡‡ ’Ë ¬ß ∑®’Ë –¡ ’ ¿“«–∑“ß®µ‘ ‡«™„πª®í ®∫ÿ π— ‡πÕ◊Ë ß®“°§«“¡‡§√¬’ ¥°Õà π§≈Õ¥ ‚¥¬°≈ÿ ¡à ‡¥°Á º™â Ÿ “¬ ¡’ §«“¡‡ ’Ë ¬ß‡æ‘Ë ¡¢÷È π 60 ‡∑à “∑’Ë ®–‡ªì π‚√§ ¡“∏‘ —È π (ADHD) ·≈–‡æ‘Ë ¡¢÷È π 20 ‡∑à “ „π°“√º‘¥ª°µ‘∑“ß惵‘°√√¡ „π¢≥–∑‡’Ë ¥°Á ºÀâ Ÿ ≠ß‘ ¡§’ «“¡«µ‘ °°ß— «≈‡æ¡‘Ë ¢π÷È 20 ‡∑“à ·≈–¿“«–´¡÷ ‡»√“â ‡æ¡‘Ë ¢π÷È 30 ‡∑“à ‡¡Õ◊Ë ‡∑¬’ ∫°∫— ‡¥°Á ºÀâ Ÿ ≠ß‘ ∑‰’Ë ¡‰à ¥‡â °¥‘ „π™«à ߥߗ °≈“à « π°— «®‘ ¬— √–∫«ÿ “à °“√§πâ æ∫π’È çπà“µ°„®Õ¬à“߬‘Ëßé กฤตพล สุธีภัทรกุล กรุงเทพธุรกิจ

µÕà ¢ÿ ¿“段‘ ¢Õߧπ·≈«â Õ“°“√∑¡’Ë °— ¡°’ “√ 查∂÷ß·≈–‡µ◊Õπ„π∑ÿ°Ê °“√‡¢â“ ŸàÀπâ“√âÕπ §Õ◊ çŒ∑’ ‚µ√°éÀ√Õ◊ ‚√§≈¡·¥¥ ‡°¥‘ ®“° ¿“«–∑√’Ë “à ß°“¬¡Õ’ ≥ÿ À¿¡Ÿ ‘ ߟ ¡“°®π∑“Ì „À‡â °¥‘ ¿“«–∑√’Ë “à ß°“¬‰¡à “¡“√∂ª√∫— µ«— ‰¥ â ¢Õâ ¡≈Ÿ ®“° ‚√ß欓∫“≈√“¡“∏‘ ∫¥’ √–∫ÿ «à “猒 ∑ ‚µ√°é «à π„À≠¡à °— ®–‡°¥‘ „πºŸ ªâ «É ¬∑Õ’Ë ¬°à Ÿ ≈“ß·¥¥ π“πÊ ·≈–¡’ Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ °“¬¡“°°«à “ 40 Õß»“‡´≈‡´¬’ √«à ¡°∫— ¿“«–∑¡’Ë §’ «“¡√Ÿ â °÷ µ«— ∑’Ë º‘ ¥ª°µ‘ ‰ª ‡™à π Õ“®®–À¡¥ µ‘ À√◊ Õ ¡¿’ “«–™°— ‰¥ â ´ß÷Ë ®–·µ°µ“à ß®“°°≈ÿ ¡à ºŸ ªâ «É ¬ ∑‡’Ë ªπì ≈¡ª°µ ‘ ‚¥¬∑ª’Ë √–«µ— ∑‘ ·’Ë µ°µ“à ß°π— ‡≈¬ §Õ◊ ºŸ ªâ «É ¬∑‡’Ë ªπì ≈¡ª°µ‰‘ ¡‰à ¥Õâ ¬°à Ÿ ≈“ß·¥¥ ¿¬— ®“°Õ“°“»√Õâ π¡µ’ ß—È ·µÕà “°“√πÕâ ¬ ®π∂ß÷ Õ“°“√¡“° ºŸ ªâ «É ¬∑¡’Ë Õ’ “°“√πÕâ ¬ ‰¥·â °à §π‰¢∑â ¡’Ë Õ’ “°“√µß—È ·µ°à “√∫«¡‡©æ“–ª≈“¬¡Õ◊ ª≈“¬‡∑â “ §π‰¢â ∑’Ë ª«¥‡¡◊Ë Õ¬°≈â “¡‡π◊È Õ ª«¥»’√…– ‡«’¬πÀ—« ºŸâªÉ«¬∑’Ë¡’Õ“°“√¡“° ‰¥â·°à °≈ÿࡧπ‰¢â∑’Ë¡’Õ“°“√¢“¥πÌÈ“®“°°“√ Ÿ ≠‡ ’ ¬§«“¡√â Õπ‡¬Õ– ·≈–Õ’ °°≈ÿ à ¡§◊ Õ °≈ÿ à ¡Œ’ ∑ ‚µ√°À√◊ Õ‚√§≈¡·¥¥ ‡ªì π°≈ÿ à ¡ ∑’Ë√ÿπ·√ß∑’Ë ÿ¥ ฮีทสโตรก เสียชีวิตไดŒ Œ’ ∑ ‚µ√° “¡“√∂∑Ì “„Àâ ‡ ’ ¬™’ «‘ µ‰¥â §«“¡√⓬·√ߢÕߌ’∑ ‚µ√° §◊Õ √à“ß°“¬¡’ Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ∑‘ ’Ë ßŸ ¢π÷È ‡¡Õ◊Ë Õ≥ÿ À¿¡Ÿ √‘ “à ß°“¬ ߟ ¢π÷È ®–∑“Ì „À√â –∫∫„π√“à ß°“¬∑“Ì ß“πº¥‘ ª°µ‰‘ ª ‚¥¬§«“¡º¥‘ ª°µ‡‘ °¥‘ ¢π÷È ‰¥µâ ß—È ·µ à ¡π÷ »√’ …– ª«¥»’√…– ‡ªìπÕ“°“√‡√‘Ë¡µâπ À≈—ß®“°π—Èπ ∂â “‡√“‰¡à “¡“√∂§«∫§ÿ ¡Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ ‰¥â ®–∑Ì “„Àâ ‡°‘ ¥Õ“°“√Œ’ ∑ ‚µ√° ¡’ Õ“°“√ §«“¡√Ÿ â °÷ µ«— ∑º’Ë ¥‘ ª°µ‰‘ ª Õ“®®–¡¿’ “«–™°— À√◊ Õ«à “°“√À¡¥ µ‘ ®“°°“√∑’Ë À— «„®‡√“‡µâ π º‘¥®—ßÀ«–‰¥â ·≈– ÿ¥∑⓬§◊Õ‡ ’¬™’«‘µ Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ ∑’Ë Ÿ ߢ÷È π¬— ß‡™◊Ë Õ¡‚¬ß‰ª∂÷ ß°“√ ‡°¥‘ ‰øª“É ∑∫’Ë Õà ¬¢π÷È ·≈–·¡«â “à ‰øª“É ®–‡°¥‘ ‰¥®â “°À≈“¬ “‡Àµÿ ·µ‡à √“°ªÁ ؇‘ ∏‰¡‰à ¥«â “à ª√“°Ø°“√≥å π’È ‡ªì πÀπ÷Ë ß„πªí ®®— ¬∑’Ë ∑Ì “„Àâ À≈“¬Ê ¿Ÿ ¡‘ ¿“§‡°‘ ¥§«“¡·Àâ ß·≈â ß ‡æ‘Ë ¡§«“¡‡ ’Ë ¬ßµà Õ°“√‡°‘ ¥‰øªÉ “´÷Ë ß à ß º≈°√–∑∫µàÕ —µ«åªÉ“·≈–¡πÿ…¬å ∂— ¥®“°§«“¡·Àâ ß·≈â ß °“√≈–≈“¬ ¢Õßπ“ÌÈ ·¢ßÁ ‡πÕ◊Ë ß®“°Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ‚‘ ≈°∑ ’Ë ßŸ ¢π÷È °Á ∑Ì “„Àâ ‚≈°¢Õ߇√“·ª√ª√«π‰¡à πâ Õ¬ ‡æ√“–®“°°“√ π— π…‘ ∞“π¢Õß ∂“∫π— «®‘ ¬— ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“»∑«—Ë ‚≈° ¢Õß §≥–°√√¡°“√ √–À«à “ß√— ∞∫“≈«à “¥â «¬°“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ ¡‘ Õ“°“»(IPCC) §“¥«à “ µ—È ß·µà ª ï 2533 ‡ªπì µπâ ¡“ ‡°¥‘ °“√≈–≈“¬¢Õßπ“ÌÈ ·¢ßÁ „π∑«’ ª°√’ π·≈π¥å §√—È ß„À≠à ∂÷ ß 7 §√—È ß §ÿ °§“¡Õ’ °À≈“¬æ— π≈â “π™’ «‘ µ·≈–¡’ à «π ‡√à߇√â“«‘°ƒµ‘ ¿“æ¿Ÿ¡‘Õ“°“»

6 กลุม‹ เสี่ยง ‘ฮีทสโตรก’ 1. ºŸ â ∑’Ë ∑Ì “ß“πÀ√◊ Õ∑Ì “°‘ ®°√√¡ °≈“ß·¥¥ ‡™à π ºŸ â ∑’Ë ∑Ì “ß“π°à Õ √â “ßÀ√◊ Õ ÕÕ°°Ì“≈—ß°“¬ 2. ‡¥°Á Õ“¬µÿ “ÌË °«“à 5 ¢«∫ ·≈–ºŸ â ߟ Õ“¬ÿ ‡π◊Ë Õß®“°√à “ß°“¬‰¡à “¡“√∂√–∫“¬ §«“¡√âÕπ‰¥â¥’‡∑à“§πÀπÿà¡ “« 3. ºŸ ∑â ¡’Ë ‚’ √§ª√–®“Ì µ«— ‡™πà ‚√§À«— „® ‚√§À≈Õ¥‡≈Õ◊ ¥ ¡Õß ‚√§§«“¡¥π— ‚≈Àµ‘ ߟ 4. ºŸâ∑’Ë¡’¿“«–Õâ«π 5. ºŸâ∑’Ëæ—°ºàÕπ‰¡à‡æ’¬ßæÕ ´÷ËߺŸâ∑’Ë¡’ ¿“«–Õ«â π·≈–πÕπ‰¡‡à 欒 ßæÕ ®– ßà º≈µÕà °≈‰°§«∫§ÿ¡Õÿ≥À¿Ÿ¡‘„π√à“ß°“¬ 6. ºŸâ∑’Ë¥◊Ë¡‡§√◊ËÕߥ◊Ë¡·Õ≈°ÕŒÕ≈å„π ∑’Ë ‡ªì π‚√§çŒ’ ∑ ‚µ√°éÕ¬à “ß·√°§◊ Õ µâ ÕߥŸ «à “§π‰¢â ¡’ ¿“«–§«“¡√Ÿ â ÷ °µ— «∑’Ë º¥‘ ª°µ‰‘ ªÀ√Õ◊ ‰¡ à ∂“â ¡¿’ “«–§«“¡√Ÿ â °÷ µ«— ∑º’Ë ¥‘ ª°µ ‘ „À‰â ª§≈“Ì ™æ’ ®√¥«Ÿ “à °“√À“¬„® º¥‘ ª°µÀ‘ √Õ◊ ‰¡ à ∂“â ¡°’ “√À“¬„®∑º’Ë ¥‘ ª°µ‘ µâÕß∑Ì“ CPR ·≈–‚∑√ 1669 ‡æ◊ËÕ‡√’¬° √∂欓∫“≈¡“√— ∫ºŸ â ªÉ «¬‰ª‚√ß欓∫“≈ Õ¬à“ß√«¥‡√Á« „π°≈ÿ à ¡ºŸ â ªÉ «¬∑’Ë ¬— ß¡’ §«“¡√Ÿ â ÷ °µ— « การปฐมพยาบาลผูปŒ ว† ย “ฮีทสโตรก” ∑—È ßπ’È °“√ª∞¡æ¬“∫“≈°≈ÿ à ¡ºŸ â ªÉ «¬

Õ’ °Àπ÷Ë ßªí ≠À“ §◊ Õ §«“¡ª≈Õ¥¿— ¬ ¢ÕßÕ“À“√·≈–π“ÌÈ ∑®’Ë –‡°¥‘ §«“¡‰¡¡à π—Ë §ß¢π÷È ®Ì “π«πºŸ â Õ¥Õ¬“°∑—Ë «‚≈°‡æ‘Ë ¡¢÷È π®“° 797 ≈“â π§π„πª ï 2559 ‡ªπì ¡“°°«“à 821 ≈“â π§π„πª ï 2561 (1 „π 9 §π ∫π‚≈°„∫π)’È ‡¡Õ◊Ë √«¡ºŸ ∑â ‰’Ë ¥√â ∫— º≈°√–∑∫®“°§«“¡‰¡¡à π—Ë §ß ¥“â πÕ“À“√„π√–¥∫— ª“π°≈“ß ®–‡∑“à °∫— «“à ¡º’ Ÿ §â π¡“°°«“à 2,000 ≈“â π§π ‰¡ à “¡“√∂‡¢“â ∂ß÷ Õ“À“√∑ª’Ë ≈Õ¥¿¬— ¡§’ ≥ÿ §“à ∑“ß‚¿™π“°“√ ·≈–‡æ¬’ ßæÕ‡ªπì ª√–®“Ì ´ß÷Ë §«“¡·ª√ª√«π ·≈–°“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ߢÕß ¿“æÕ“°“» ∑√’Ë πÿ ·√ß°“Ì ≈ß— ∑“Ì „À·â π«‚π¡â ‡À≈“à π√’È πÿ ·√ߢπ÷È §«“¡‰¡à‡∑à“‡∑’¬¡‡À≈à“π’È ‡∑’¬∫‡§’¬ß ‰¥®â “°§«“¡¡ß—Ë §ß—Ë ∑‡’Ë æ¡‘Ë ¢π÷È §π∑¡’Ë ‡’ ßπ‘ ∫√‚‘ ¿§ ‡π◊È Õ — µ«å ·≈–º≈‘ µ¿— ≥±å ®“°π¡¡“°¢÷È π §«“¡µÕâ ß°“√ª» ÿ µ— «∑å ‡’Ë æ¡‘Ë ¢π÷È ≈«â π¡ ’ «à π ∑“Ì „À‡â °¥‘ °“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“» ºà“π°“√µ¥— ‰¡â∑Ì“≈“¬ªÉ“·≈–°“√º≈‘µ°ä“´ ¡‡’ ∑𠧫“¡¡ß—Ë §ß—Ë ∑‡’Ë æ¡‘Ë ¢π÷È ·≈–°“√¢¬“¬µ«— ¢Õ߇¡◊ Õ߬— ß à ߺ≈„Àâ ¡’ °“√·ª≈ß∑’Ë ¥‘ π ‡æ◊ËÕ∑Ì“°“√‡°…µ√¡“°¢÷Èπ °“ä ´‡√Õ◊ π°√–®°„π√–¥∫— µ“ÌË ª√¡‘ “≥¬ßÿ ∑‡’Ë æ¡‘Ë ¢π÷È ‚¥¬‡©≈¬’Ë §“¥«“à ®–Õ¬Ÿ ∑à ’Ë 8.2% µÕà ¿“«–‚≈°√Õâ π ¢π÷È 1 Õß»“‡´≈‡´¬’ µ≈Õ¥»µ«√√…π’È À“°¡’ °“√ª≈Õà ¬°“ä ´‡√Õ◊ π°√–®°„π√–¥∫— ߟ §“¥«“à ¬ÿß®–¡’ª√‘¡“≥‡æ‘Ë¡¢÷Èπ 20% ·≈–‡π◊ËÕß®“° Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ∑‘ ’Ë ßŸ ‡°π‘ ‰ª§“¥«“à ¬ßÿ ≈“¬®–Õæ¬æ ‰ª¬ß— æπ◊È ∑Õ’Ë “°“»‡¬πÁ „π™«à ߪ≈“¬»µ«√√…π’È ´ß÷Ë ®–¡§’ «“¡‡ ¬’Ë ß„π°“√·æ√‡à ™Õ◊È ‡æ¡‘Ë ¢π÷È ·≈– ®–§ÿ°§“¡ºŸâ§π‡°◊Õ∫ 1,000 ≈â“π§π กระทบสุขภาพ ¿“«–‚≈°√Õâ π ‰¡‡à 欒 ß ßà º≈°√–∑∫ °≈ÿ ¡à §π∑®’Ë –‰¥√â ∫— º≈°√–∑∫®“°°“√ ‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ߢÕß ¿“æÕ“°“»‚≈°∑’Ë ¡’ µà Õ °“√√–∫“¥¢Õß‚√§µà “ßÊ ¡’ ‰¡à ‡∑à “°— 𠇙à π ‰¢‡â ≈Õ◊ ¥ÕÕ°∑°’Ë “√·æ√‡à ™Õ◊È ¡§’ «“¡ ¡— æπ— ∏å Õ¬“à ß„°≈™â ¥‘ °∫— Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ·‘ «¥≈Õâ ¡¢Õâ ¡≈Ÿ ®“° “Ì π°— ß“π°Õß∑πÿ π∫— ππÿ °“√ √“â ߇ √¡‘ ¢ÿ ¿“æ ( .)‡º¬«“à °“√µ¥‘ ‡™Õ◊È ‰¢‡â ≈Õ◊ ¥ÕÕ° ‡æ¡‘Ë ¢π÷È 30 ‡∑à“„π™à«ß 50 ªï∑’˺à“π¡“ ‡ªìπª√–¡“≥ 390 ≈â“π§π∑’Ë¡’°“√µ‘¥‡™◊ÈÕµàÕªï ‚¥¬§√ß÷Ë Àπß÷Ë ¢Õߪ√–™“°√‚≈°µ°Õ¬Ÿ „à 𠧫“¡‡ ¬’Ë ß „π™«à ß 110 ª∑ï º’Ë “à π¡“ §«“¡™°ÿ ™¡ÿ ¢Õ߬ÿ ß≈“¬∑—Ë «‚≈°‡æ‘Ë ¡¢÷È πª√–¡“≥ 9.5% ‚¥¬‡æ‘Ë ¡¢÷È π¡“°∑’Ë ÿ ¥„π™à «ß Õß∑»«√√… ∑’˺à“π¡“ §◊Õ 8.2 % ‡π◊ËÕß¡“®“°‡°‘¥¿“«– ‚≈°√âÕπÕ¬à“ß√«¥‡√Á« ∑—È ßπ’È ¿“¬„µâ ∂“π°“√≥å °“√ª≈à Õ¬

°“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ߥ“â π ß‘Ë ·«¥≈Õâ ¡ ‡πÕ◊Ë ß®“°°“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“» Õ“®π“Ì ‰ª Ÿ °à “√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß„π°“√æ≤— π“·≈–°“√∑“Ì ß“π¢Õß ¡Õß ‚¥¬√“¬ß“π ®“°¡À“«∑‘ ¬“≈¬— ‡«¬’ ππ“‡¡Õ◊Ë ª ï 2023 °≈“à ««“à π°— «®‘ ¬— · ¥ß§«“¡°ß— «≈‡ªπì 懑 »… ‡°¬’Ë «°∫— º≈°√–∑∫¢Õ߇Àµ°ÿ “√≥ å ¿“æÕ“°“» ¥ÿ ¢«—È ·≈–¡≈¿“«– ∑’Ë ßà º≈µÕà §«“¡ “¡“√∂ ∑“ß µ‘ªí≠≠“·≈– ÿ¢¿“殑µ πÕ°®“°π’È ¬ß— ¡À’ ≈°— ∞“π∑·’Ë ¥ß„À‡â ÀπÁ §«“¡ ¡— æπ— ∏√å –À«“à ߧ≥ÿ ¿“æÕ“°“»∑‰’Ë ¡¥à ’ ∑—È ß„πÕ“§“√·≈–πÕ°Õ“§“√ °— ∫°“√‡°‘ ¥ªí ≠À“ ÿ ¢¿“殑 µ·≈–Õ“°“√∑“ß®‘ µ‡«™ ·∫∫‡©æ“–‡®“–®ß °“√»÷ °…“„π«“√ “√®‘ µ‡«™»“ µ√å Õ— ß°ƒ… √ÿ ª«à “ ¡≈¿“«– ∑Ì“„À⇰‘¥¿“«–´÷¡‡»√â“ «‘µ°°—ß«≈ ·≈–‚√§®‘µ‡æ‘Ë¡¡“°¢÷Èπ º≈ “Ì √«®®“° ¡“§¡Õß— °ƒ…„À§â “Ì ª√°÷ …“·≈–®µ‘ ∫“Ì ∫¥— ·Àßà Õß— °ƒ…æ∫«“à 73% ¢ÕߺŸ µâ Õ∫·∫∫ “Ì √«®Õ“¬ ÿ 16-24 ª ï °≈“à ««“à «°‘ ƒµ ‘ ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“» ßà º≈‡ ¬’ µÕà ¢ÿ ¿“段‘ ¢Õßæ«°‡¢“ ç ¢ÿ ¿“段‘ ¢Õ߇√“‡™Õ◊Ë ¡‚¬ß°∫— ∑°ÿ ß‘Ë √Õ∫µ«— ®π‡À¡Õ◊ π‡√“Õ¬Ÿ „à π¢“à «µ≈Õ¥‡«≈“é ‡¥°Á §πÀπß÷Ë „À â ¡— ¿“…≥°å ∫— “Ì π°— ¢“à « The Guardian æ√Õâ ¡‡ √¡‘ «“à ‡¢“‡√¡‘Ë °π‘ ¬“ √—°…“Õ“°“√´÷¡‡»√â“ À≈— °∞“𧫓¡‡°’Ë ¬«‚¬ß¢Õß¿“«–‚≈°√â Õπ·≈–ªí ≠À“ ÿ ¢¿“殑 µ¡’ ¡“®“° À≈“°À≈“¬ “¢“ π°— ®µ‘ «∑‘ ¬“·≈–π°— ‡»√…∞»“ µ√æå ƒµ°‘ √√¡æ∫«“à Õ≥ÿ À¿¡Ÿ æ‘ ßà ÿ ߟ ¢π÷È ∑Ì “„Àâ ‡°‘ ¥§«“¡√ÿ π·√ß„π§√Õ∫§√— «‰ª®π∂÷ ß§Ì “æŸ ¥· ¥ß§«“¡‡°≈’ ¬¥™— ß ∑“ßÕÕπ‰≈πå ¢≥–∑ ’Ë π°— ª√– “∑«∑‘ ¬“¥“â 𧫓¡√Ÿ §â «“¡‡¢“â „®‰¥®â ¥— Õπ— ¥∫— ‡ πâ ∑“ß°“√‡¥π‘ ∑“ß ∑¡’Ë §’ «“¡√Õâ 𮥗 ·≈–¡°’ “ä ´§“√∫å Õπ‡æ¡‘Ë ¢π÷È ´ß÷Ë ®–∑“Ì „À°â “√µ¥— π‘ „®·≈– ¡√√∂π– „π°“√¢— ∫¢’Ë ≈¥≈ß ‡æ◊Ë Õ™à «¬„Àâ ºŸ â ¢— ∫¢’Ë “¡“√∂À“‡ â π∑“ß≈— ¥∑’Ë ‰¡à ∑Ì “„Àâ ‡°‘ ¥ªí ≠À“ °“√µ—¥„®º‘¥æ≈“¥®–¡’§«“¡ “¡“√∂„π°“√¢—∫¢’Ë≈¥≈ß «à ππ°— ™«’ «∑‘ ¬“æ∫«“à æ“À–π“Ì ‚√§∑“ß ¡Õß ‡™πà ‡À∫Á ·≈–¬ßÿ ¡√’ –¬–∑ ’Ë “¡“√∂ ‡Õ◊ÈÕÕ“»—¬¬“«π“π°«à“‡¥‘¡‡¡◊ËÕ‚≈°√âÕπ¢÷Èπ π°— ª√– “∑«∑‘ ¬“™„’È À«â “à §«“¡√Õâ 𮥗 “¡“√∂ ßà º≈µÕà 惵°‘ √√¡‰¥ â µ«— Õ¬“à ߇™πà „πª ï 2015 π°— «®‘ ¬— ™“«‡°“À≈æ’ ∫«“à §«“¡‡§√¬’ ¥®“°§«“¡√Õâ π°√–µÿ πâ „À‡â °¥‘ °“√Õ°— ‡ ∫ „πŒ‘ ∫‚ª·§¡ªí ¢ÕßÀπŸ ¡Õß à «π®— ¥‡°Á ∫§«“¡∑√ß®Ì “ πÕ°®“°π’È §«“¡√â Õπ®— ¥ ¬ß— ≈¥°“√ Õ◊Ë “√¢Õ߇ πâ ª√– “∑„πª≈“¡“â ≈“¬ ß‘Ë ¡™’ «’ µ‘ µπâ ·∫∫∑π’Ë °— «∑‘ ¬“»“ µ√å „™â„π°“√»÷°…“°“√∑Ì“ß“π¢Õß ¡Õß π—°«‘®—¬™“«øîπ·≈π¥åµ—ÈߢâÕ —߇°µ„πªï 2560 «à“Õÿ≥À¿Ÿ¡‘∑’Ë Ÿß¢÷Èπ¥Ÿ‡À¡◊Õπ®– °¥°“√∑“Ì ß“π¢Õ߇´‚√‚∑ππ‘ ‰¥ â ·≈–‚¥¬‡©æ“–„π°≈ÿ ¡à §π∑°’Ë Õà Õ“™≠“°√√¡√πÿ ·√ß ¥«â ¬ “Ì À√∫— §π‡À≈“à π ’È √–¥∫— ‚ª√µπ’ ¢π ßà ‡´‚√‚∑ππ‘ „π‡≈Õ◊ ¥´ß÷Ë ¡— æπ— ∏°å ∫— Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ‘ ¿“¬πÕ°Õ¬à“ß¡“° ‚¥¬Õ“®®–§‘¥‡ªìπ 40% ¢Õ߇Àµÿ§«“¡√ÿπ·√ß·≈–Õ“™≠“°√√¡ „πª√–‡∑» „π¡π…ÿ ¬°å “√‡™Õ◊Ë ¡µÕà °“√∑“Ì ß“π√–À«“à ßæπ◊È ∑ ’Ë ¡Õß®–ª√“°Ø·∫∫ ÿ ¡à ¡“°¢π÷È ∑’Ë Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ Ÿ ߢ÷È π °≈à “«Õ’ °π— ¬Àπ÷Ë ß §«“¡√â Õπ≈¥√–¥— ∫°“√∑Ì “ß“π¢Õß ¡Õß ∑Ì “„Àâ °â “«√â “«¬‘Ë ß¢÷È π π— °«‘ ®— ¬™“«øî π·≈π¥å µ—È ß¢â Õ — ߇°µ„πªï 2560 «à “ Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ Ÿ ß ¥‡Ÿ À¡Õ◊ π®–°¥°“√∑“Ì ß“π¢Õ߇´‚√‚∑ππ‘ ‰¥ â ·≈–¬ß‘Ë „π°≈ÿ ¡à §π∑°’Ë Õà Õ“™≠“°√√¡√πÿ ·√ߥ«â ¬ “Ì À√∫— §π‡À≈“à π ’È √–¥∫— ‚ª√µπ’ ¢π ßà ‡´‚√‚∑ππ‘ „π‡≈Õ◊ ¥´ß÷Ë ¡— æπ— ∏°å ∫— Õ≥ÿ À¿¡Ÿ ¿‘ “¬πÕ° Õ¬“à ß¡“° Õ“®‡ªπì “‡Àµ‡ÿ °Õ◊ ∫ 40% ¢Õߧ«“¡ºπ— º«π„πÕµ— √“Õ“™≠“°√√¡√πÿ ·√ß ¢Õߪ√–‡∑»Õ’°¥â«¬ π°— «®‘ ¬— ¬ß— §ßµÕâ ß∑“Ì §«“¡‡¢“â „®§«“¡ ¡— æπ— ∏√å –À«“à ß ¢ÿ ¿“段‘ ·≈– ¿“æÕ“°“» Õ°’ ¡“° „πµÕππ‡’È √¡‘Ë ¡°’ “√°Õà µß—È ¿“§«™‘ “√–∫“¥«∑‘ ¬“‚√§√–∫∫ª√– “∑∑“ß¿¡Ÿ Õ‘ “°“» (climatological neuroepidemiology) ‡æÕ◊Ë ∑“Ì §«“¡‡¢“â „®¥«â ¬°“√º ¡º “π√–À«“à ß °“√»÷°…“¥â“πª√– “∑«‘∑¬“»“ µ√凢⓰—∫ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡®–™à«¬„À⇢Ⓞ®·≈–®—¥°“√ °—∫º≈°√–∑∫‡À≈à“π’ȉ¥â¥’¢÷Èπ ∑’Ë¡“ : Neuroscience News, The Guardian, The Week

∑’Ë ª°µ‘ ¥’ Õ¬Ÿ à “¡“√∂πÌ “ºŸ â ªÉ «¬‡¢â “¡“ „π∑’Ë√ࡉ¥â ·≈–„À⺟âªÉ«¬¥◊Ë¡πÌÈ“„Àâ‡¬Õ–Ê √’ ∫≈¥Õÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ °“¬‚¥¬°“√„™â πÌÈ “·¢Á ß À√Õ◊ °“√„™ â cool blanket §Õ◊ °“√„™ºâ “â ¬“ß „ à πÌÈ “·¢Á ß≈߉ª ·≈â «„Àâ ºŸ â ªÉ «¬πÕπ Õ¬Ÿ à „πµ√ßπ—È π ∂â “¡’ æ— ¥≈¡ “¡“√∂ ‡ªî¥æ—¥≈¡‰¥â À“°„™â‡ªìπºâ“™ÿ∫πÌÈ“ „π§π‰¢â∑’ˇªìπ ‚√§°≈ÿ ¡à çŒ∑’ ‚µ√°é¡°— ®–‰¡§à Õà ¬‰¥ºâ ≈ ·µà “¡“√∂„™â ‰¥â ‚¥¬°“√‡™Á ¥µ— «„Àâ ‡™Á ¥µ— «‡À¡◊ ÕπºŸ â ªÉ «¬∑’Ë ‡ªì π‰¢â §◊ Õ ‡™¥Á «π¢π÷È ¡“‡¢“â ∑“ßÀ«— „® ‡™¥Á ∑“߇¥¬’ « ·≈–‡ªî¥æ—¥≈¡

ª√‘ ¡“≥¡“° ‚¥¬ƒ∑∏‘Ï ¢Õß·Õ≈°ÕŒÕ≈å ®–∑“Ì „À‡â πâ ‡≈Õ◊ ¥ΩÕ¬„µºâ «‘ Àπß— ¢¬“¬µ«— ‰¥â ¡“°¢÷È π ∑Ì “„Àâ √à “ß°“¬ Ÿ ≠‡ ’ ¬πÌÈ “·≈– ‡°≈◊ Õ·√à Ÿ ß°«à “§π∑’Ë ‰¡à ‰¥â ¥◊Ë ¡ ´÷Ë ß„π ¿“æÕ“°“»∑√’Ë Õâ 𮥗 ·Õ≈°ÕŒÕ≈®å –∂°Ÿ ¥Ÿ ¥´÷ ¡‡¢â “°√–· ‡≈◊ Õ¥‰¥â √«¥‡√Á « ·≈– ÕÕ°ƒ∑∏°‘Ï √–µÿ πâ À«— „®„À â ∫Ÿ ©¥’ ‡≈Õ◊ ¥‡√«Á ·≈–·√ߢπ÷È ¡º’ ≈∑“Ì „À§â «“¡¥π— ‚≈Àµ‘ ߟ ¢π÷È À— «„®µâ Õß∑Ì “ß“πÀπ— °‡æ◊Ë Õ Ÿ ∫©’ ¥‡≈◊ Õ¥ ‰ª‡≈’È ¬ß√à “ß°“¬ Õ“®∑Ì “„Àâ ™Á Õ°·≈– ‡ ’¬™’«‘µ‰¥â (°√¡§«∫§ÿ¡‚√§)

ความไมมั‹ น� คงดาŒ นอาหาร

โลกรŒอน กระทบสัตว

„π√–∫∫𑇫»·µà≈–·Ààß

∑ß—È π«’È °‘ ƒµ‚‘ ≈°√Õâ 𧫓¡‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ∑“ß ¿“æ¿¡Ÿ Õ‘ “°“» ‰¡‡à 欒 ß·§°à √–∑∫§π ‡∑à “π—È π ·µà ¬— ß°√–∑∫§«“¡‡ªì πÕ¬Ÿ à ¢Õß ‘Ë ß¡’ ™’ «‘ µ ∑—È ß¢—È «‚≈° ·≈– — µ«å ªÉ “¡Ÿ ≈π‘ ∏‘ ◊ ∫𓧖‡ ∂’ ¬√¬°µ— «Õ¬à “ß °“√»÷ °…“ ™‘È πÀπ÷Ë ß«à “¥â «¬‡√◊Ë ÕߢÕß ‘Ë ß¡’ ™’ «‘ µ ∑Õ’Ë “®‰¥√â ∫— º≈°√–∑∫µÕà °“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ ¡‘ Õ“°“»æ∫«à “ 80% ¢Õß µ— «ªå “É °«à“ 1,500 ™π¥‘ ®–· ¥ß ≠— ≠“≥ ¢Õߧ«“¡‡§√’ ¬¥‡æ√“–°“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ ¡‘ Õ“°“»ÕÕ°¡“„Àâ ‡ÀÁ π Õ¬à“ß™—¥‡®π º≈°√–∑∫ª√–°“√ “Ì §≠— ¢Õß¿“«– ‚≈°√Õâ π∑¡’Ë µ’ Õà µ— «ªå “É §Õ◊ °“√‡ª≈¬’Ë π·ª≈ß ¢Õß√–∫∫π‘ ‡«»„π∂‘Ë π∑’Ë Õ¬Ÿ à Õ“»— ¬´÷Ë ß — µ«å µâ Õß„™â ‡«≈“À≈“¬≈â “πªï „π°“√ ª√∫— µ«— ‡æÕ◊Ë „À‡â ¢“â ‡ªπì «à πÀπß÷Ë ¢Õß ¡¥≈ÿ

°“√∑’Ë —µ«åµâÕߪ√—∫µ—«Õ¬à“ß√«¥‡√Á« ‡æ◊Ë ÕµÕ∫ πÕßµà Õ°“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ß ¿“æ¿Ÿ ¡‘ Õ“°“» ®–≈¥§«“¡ “¡“√∂ „π°“√µÕ∫ πÕߧ«“¡ µâ Õß°“√¢Õß ‡º“à æπ— ∏≈å ÿ ß ∑Õ’Ë ¬Õà Ÿ “»¬— ∑‡’Ë ª≈¬’Ë π‰ª¡°— ‡°¥‘ ®“°°“√‡ª≈’Ë ¬π·ª≈ߢÕßÕÿ ≥À¿Ÿ ¡‘ ·≈– ª√‘ ¡“≥¢ÕßπÌÈ “ ´÷Ë ß®– à ߺ≈°√–∑∫µà Õ °“√‡®√‘ ≠‡µ‘ ∫‚µ¢Õßæ◊ ™æ◊È π∂‘Ë π ´÷Ë ß‡ªì π ·À≈àßÕ“À“√¢Õß —µ«å ส‹งผลต‹อภัยแลŒงรุนแรง °√’ πæ’ ´ ª√–‡∑»‰∑¬‡º¬¢â Õ¡Ÿ ≈ ®“° Center for Climate and Energy Solutions (CCES.) √–∫«ÿ “à ‡¡Õ◊Ë π“ÌÈ √–‡À¬ ¢÷È π‰ª„πÕ“°“»„πª√‘ ¡“≥∑’Ë ¡“°¢÷È π °Á ‡ªì 𠓇Àµÿ ∑’Ë πÌÈ “„𥑠πÀ“¬‰ª·≈– ∑Ì “„Àâ ‡°‘ ¥§«“¡·Àâ ß·≈â ß πÕ°®“°π’È

Made with FlippingBook flipbook maker